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葡萄上面的白霜,是农药残留吗?果农透露实情,以后别再搞错了
文章来源:未知     点击数: 次     更新时间:2021-08-26 14:41

 葡萄上面的白霜,是农药残留吗?果农透露实情,以后别再搞错了又是一年夏天,天气越来越热,葡萄也要陆续上市了,可能现在的价格会稍微贵一点,十多块钱一斤,但随着时间的推移,价钱会越来越便宜,直到两块钱一斤,到时候可是怎么吃都不心疼了。

  

 

  一串串紫红色的葡萄,看着就很吸引人,特别的有食欲,葡萄大量上市,也是口感最好,最为香甜的时候,完全不用担心买到不好吃的。此时的葡萄,含有的营养是最丰富的,不管是老人还是孩子,多吃些都是很不错的。

  

 

  不知道咱们在吃葡萄的时候,有没有注意到这一点,就是所有的葡萄上面都有一层白霜,买回家以后用水清洗的时候,这层白霜还洗不掉,只有用洗洁精清洗的时候,白霜才会去掉。

  

 

  那么这层白霜是什么呢?是好的东西还是农药残留?咱们吃的时候要不要去掉呢?一起来听听果农是怎样说的吧,多年老果农透漏实情,以后可别再搞错了。

  

 

  其实葡萄上面的这层白霜不是农药残留,而是葡萄在生长过程中产生的一种物质,名字叫齐墩果酸,这种果酸是不溶于水的,所以咱们用清水是洗不掉的。另外,这种果酸不会不利于身体健康,所以没有必要非要去掉。

  

 

  咱们还有一点要记住,这层白霜还能帮我们分辨葡萄是否新鲜呢,如果是葡萄上面的白霜很多,说明葡萄是很新鲜的,但如果白霜几乎没有了,那就说明葡萄已经有段时间了,没有那么新鲜了。

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