研究团队以啤酒厂和奶牛场的富碳废水作为原料，借助其开发的MAAD技术，不仅将有机碳从这些高浓度废物流中去除，还为航空业制造出了低碳可持续燃料。

　　厌氧消化是一种将生物质转化为甲烷，再转化为生物燃料的成熟技术。MAAD技术专注于生产挥发性脂肪酸和乳酸。团队还开发出一种电化学分离方法，来提高MAAD的效率，从而提高脂肪酸的浓度和产量，并降低生产成本和毒性。

　　团队模拟了3种从废水到SAF的转化路径，并将其与化石燃料生产的传统喷气燃料进行比较。结果显示，与传统喷气燃料生产过程相比，这种废水转换为SAF的途径显著减少了碳排放。