病从口入,因此把好“舌尖安全关”显得十分必要。那么,塑料行业与食品安全有着怎样的关联呢?相信大家对2015年的塑料微粒事件仍记忆犹新。 首先是食盐争议,国外研究分析指出中国海盐受塑料污染程度高,虽然该事件在之后不久即被辟谣,但不可否认的是,海盐的确受到了污染,只不过其调查数据有点不切实际,而且其污染无国界之分,虽然我们从食盐中摄入的塑料微粒的量微乎其微,但去掉这个量岂不是更好?
其次就是贝类争议,研究估计,每年大约有400万到1200万吨塑料进入海洋,而被称为塑料微粒的污染物却被太平洋牡蛎和其他海洋双壳类动物吸食,最终我们人类通过贝类及其他海洋生物摄入了这些塑料微粒。对于经常吃贝类的人来说,每年可能吃下最多达11000颗塑料微粒。塑料颗粒的大小通常在5毫米以下,绝大部分十分微小,甚至肉眼无法看到。所以,这些微小的塑料颗粒最终可能会给人体身体健康带来严重的危害。
综合以上两个例子,食品安全与塑料行业可谓息息相关。如果不把这个问题处理妥当,塑料行业的未来发展道路是不可能顺畅起来的。
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