目前市面上使用的矿泉水瓶大多都是塑料制成的。

　　而塑料水瓶可谓是白色污染的罪魁祸首！

　　每年夏天很多旅游胜地都变成了塑料瓶的“垃圾场”！

　　世界上每秒钟有2.2万个塑料瓶被丢弃，而大概总数的1/14会被回收利用。

　　为了寻找矿泉水瓶的替代品，三个英国大学生发明了可直接食用的水滴状储水容器-Ooho！

　　Ooho！是把水包裹在可食用海藻薄膜内的新技术，可食用水球是双层外膜，饮用的时候将第一层膜撕下即可。

　　膜是褐藻和氯化钙制成的凝胶状化合物，具体是从褐藻中提取海藻酸钠和氯化钙，以固定比例混合，在水体外部产生胶化作用。

　　海藻酸钠和氯化钙特性

　　所以Ooho！水球纯天然无害，可直接食用。

　　且制作简单、价格低廉、具有抗压耐磨、环保卫生、可降解的特点。

　　薄膜富含脂类和蛋白质，兼具封装外皮、定型和保持内外平衡的作用，原料、掺入比例和添加量不同，型号亦不同。

　　薄膜还可以承载其他液体如果汁、化妆品。

　　每个球的球体容量是250毫升，成本却不到2毛钱。这成功吸引到了英国马拉松组委会的注意，希望与他们取得合作提供给中途补水运动员。

　　该技术很有可能批量生产，到时塑料水瓶恐怕要退出历史舞台